Sette azioni per ripristinare gli equilibri della natura

Sette azioni per ripristinare gli equilibri della natura

La Terra sostiene la nostra vita ed è il nostro futuro, un concetto banale che troppo spesso viene dimenticato. Lo ha ricordato l’UNEP, il Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente, nella guida intitolata We Are #Generation Restoration. Ripristinare gli...
Il cammino verso un sistema agroalimentare sostenibile

Il cammino verso un sistema agroalimentare sostenibile

Per costruire un sistema agroalimentare sostenibile, sano e accessibile a tutti, è necessario partire dalla produzione di cibo. Gli altri elementi su cui agire sono la trasformazione e la distribuzione alimentare, le abitudini di consumo e la lotta agli sprechi...